湯沢で食べる

和食

本物の味 そば粉100%手打ちそば

かえで庵

(かえであん)

Webの駅ゆざわ--秋田県湯沢市地域情報動画配信サイト(観光情報)--湯沢で食べる--和食--かえで庵湯沢市皆瀬地区にあるお食事処かえで庵では、職人が手打ちにこだわってそばを打っています。そばは農家の方への作付依頼、栽培指南、自社での乾燥調整、自家製粉です。
小安温泉峡へ来た際には店長こだわりの皆瀬産のお蕎麦と皆瀬牛を 是非、味わってみてください。

>youtube映像を見る(ゆざわまるごとチャンネル)

住所 秋田県湯沢市皆瀬畑等下夕野34-1
電話番号 0183-58-5700
公式サイト http://www.minasekc.com/sub3.htm
交通アクセス 車→湯沢横手道路湯沢ICから車で50分
バス→JR羽後本線 湯沢駅よりバスで約1時間
営業時間 11:00~17:00(日曜・祝日は~18:00)
冬期間は電話確認
定休日 月曜日
駐車場 あり(無料)
地図
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